京都市内にあるRestaurant MAEKAWAの１階がビストロＭＥＲ（ビストロメール）というお店になるそうです。 2010年9月15日（水曜日）１８：００オープン 魚・野菜ワイン酒場 ビストロＭＥＲ 京都市東山区祇園縄手新橋西側SPACEしんばし１Ｆ ＴＥＬ：０７５−５…
持ち帰りのフレンチです。 デリカテッセン ベル・ターブル 兵庫県神戸市中央区三宮町１−５−１１ Tel:078-331-5550 営業時間：１１：００〜２０：００ヤマダ電機LABI三宮（せいでん三宮本店）の南側、ユニクロのある東西の通りです。http://www.kobe-belletab…
今回は１０周年記念総会ということで本町のサグラで行われました。 グラスいっぱい。 この日のメニュー。 ロベール・モンキュイの泡で乾杯。スプマンテでくるかなと思ったらシャンパーニュでした。きれいな酸味でミネラル感もなかなかよかったのでつい飲みす…
どちらも扉開いています。東塔はふだん囲われている中に入れて、１２００年前から立っていると思われる芯柱をすぐ近くで観られます。西塔は全体がもろくなっているらしく、仮設足場から観られます。
２１日にオープンしたと聞いてよらせてもらいました。 白ワインもいろいろ飲ませてもらえそうです。 イタリアワインは７年ほど離れていたのですけど、いいのたくさんありますね。 そこそこ食べてきた後だったので小盛にしてもらいましたけど、ハーブともよく…
神戸のよむらさんのところに東北から山菜が届いたのでリースリングのワインを２種類あけさせてもらいました。 KELLER 1997 RIESLING シュペトレーゼ ハルブトロッケン 甘すぎずいい感じに熟してました。 オーストリアのBUCHEGGER 2003 RIESLING こちらはまだ…
２０１０年４月２０日にオープンされた森田さんのお店。 遅めの時刻だったので、ワインに合いそうなもの軽くお願いしました。旬菜 桜花 http://www.syunsai-ouka.com/
大阪の九条にある単館映画館シネ・ヌーヴォがTwitterをはじめたそうです。 アカウントは http://twitter.com/_cinenouveau_ホームページも新しくなってました。 http://www.cinenouveau.com/
広島のＲＣＣラジオ バリシャキＮＯＷという番組で竹鶴酒造石川杜氏出演の“酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識”コーナーが始まっています。RCCラジオ バリシャキブログにポッドキャストもありました。 ポッドキャスト 酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識 第1回…
わたしは今日行けませんが、案内をもらっていたのでお知らせです。本日開店！ - 『わ』日記縄手ワイン食堂 京都市東山区大和大路通亀井町４０ Phone:075-561-2217
味噌麹を砕米でつくった。
去年やまもとようこさんがとある蔵に送られたのをいただいたらとてもうまかったので、今年は自分で発注。網元直送 長栄丸〜熊野遊木 朝漁れさんま〜
某社の無線LANアダプタを使おうとしてソフトウエアをインストールしたら、内蔵無線LANのワイヤレスネットワークの選択で“このワイヤレス接続を構成できません”と表示されるようになって内蔵無線LANでは接続できなくなってしまった。WZCサービスを開始しろと…
麦焼酎ハイボール 月曜日から水曜日までは毎日満席だったそうですけど、この日は二組。 今月から月一回日曜営業されるようです。（詳しくはお店に聞いてください。）和洋酒菜 ひで｜サントリーグルメガイド
お店の前はこんな景色です。 さっそく改造指南。 無農薬栽培の黒豆を収穫中。 風輪里オープン予定ですこちらもどうぞ。 秋模様＠兵庫：篠山福井-ＰＡＰＵＡのぶらり関西発見伝 ＪＲ新長田駅集合だったので、鉄人みてきました。 朝撮ったもの。 夕方撮ったも…
新幹線乗ってもそんなに時間かわらないので在来線で行く。 １８切符の時期じゃないので、３両の列車でも座れる。 一番混んでいたのは一両の長良川鉄道。○貝印でキッチンハサミ・波刃包丁・ひげそり・ピーラー・スライサー キッチンハサミはどう見ても１５０…
移転案内いただきましたのでお知らせです。池尻大橋駅の南側に移転だそうです。フレンチレストラン オギノ電話番号は変わらないようです。 tel:03-5481-1333
今年は蔵朱にいました。 蔵朱 ２５時すぎからの打ち上げ中。 だうん のど渇いたので、VISCOで泡。 月縁春の水餃子。（セロリ入り） 月縁春日本酒卍固め
カエルのデキャンタ。イタリアの作家さんらしい。 グラス、リーデルでした。
大阪府有機農業研究会のイベントにいってきました。 奥谷 勉さん 有限会社 あしの会代表取締役 福井佑実子さん プラスリジョン代表取締役 河西伸哉さん 七色畑ファーム代表大阪府有機農業研究会: 第１５期 大阪農塾開催のご案内
大阪食文化研究所のイベントで、吹田市の平野農園（江坂駅から徒歩１０分）でイモ掘りしてイタリアンとワインを楽しむ食事会に参加してきました。[mixi] 大阪食文化研究所 | 平野農園さんでイモ掘り−イタリアンとワインを楽しむ食事会−料理は心斎橋のリット…
靱公園近くのBORRACHOで初コースイベントされてるので行ってきました。 ２３日まで昼と夜されてます。 イベント期間中はコースのみだそうです。BORRACHO （ボラーチョ） TEL 06-6444-7777 大阪市西区靭本町1-14-2 田中BLD 1F
テグス２号で釣り上げたらしい。
れだんれだん店主のblog
美酒燦燦いっせい 大阪市北区浮田１−４−２ Phone:06-6373-0133 ２００９年７月末オープンだそうです。
と書くとわたしが何かしたようだけど、そうではなくて、１０周年になったらあけようと思われていたペンフォールドのグランジ１９９７をのむ会によんでもらったのでした。月曜日定休日の料理人さんたちも何人かこられてました。 シャトー・ラヤス ２００４ グ…
