シャソルネのサンロマン ルージュ スー・ロッシュ。

なるほどねぇ、こうなってたりするんですね。造るというより、できるという感じでしょうか。勉強になりました。

“全身小説家”“ゆきゆきて、神軍”を観てきました。 シネ・ヌーヴォの『またの日の知華』公開記念〜原一男リスペクトナイトで、４月１６日〜２２日まで毎日２０：５５から上映されるようです。

シネ・ヌーヴォへ行ったので、近くの稲葉家餃子で夕食。 追記検索にかかるようなので。ここは注文を聞いてから皮をのばしていますので、それなりに時間がかかります。そのぶんいい皮を楽しめますので、できるまで気長に待ってください。タイミングよければす…

二階も見せてもらいました。 手すりに照明。 亀の子タワシの素材でできた像・

Good Beer Club Northern English Brown Ale

八幡のお湯割りと。

憂楽帳：島のラム酒MSN-Mainichi INTERACTIVE 話題 毎日新聞 2005年3月22日 12時39分南大東島で造られているラム酒があるようですね。

この日もあけておられたので、よらせてもらいました。 ほろほろ鳥の玉子。黄身はほんとに黄色くて、ねっとり感はかなりのもの。

家を出たときの朝日 奥播磨（下村酒造店）へ 貯蔵タンクと発酵タンク・昔使っていた木桶 仕込蔵の梁（江戸時代からあるらしいです） この二本の（生酒）お燗がよかったですね。

西宮の酒の蔵たけなか二階囲炉裏にて。 Divine Vamp 5（ディヴァイン・ヴァンプ５）の樽生（１０リットル）を差し入れしてくださった方がおられて、楽しませてもらいました。

次の会があったので、お酒（清酒：浪の音 無濾過純米生原酒 山田錦６０％ 芋焼酎：五代目和助（白金酒造））を持って行き、ケーキの写真撮影会と乾杯だけ参加させてもらいました。 うどんケーキお刺身は桝田さんとこのだったんですね。ちなみに、去年桝田さ…

昼一から、河内長野の天野酒（西條合資会社）に蔵見学へ。たぶん３回目。 斗瓶取り酒の火入れされてました。

たまたま茨木に出かけたので、久しぶりに唐庵へ行ってみたいなと思ってよらせてもらったら、３周年でした。 ぶっかけ冷たいの・記念マグカップをいただきました。

トマトは昔自宅で栽培していたのに近い、しっかりと酸味と甘みのあるものでした。 豆乳から豆腐を作っているのですけど、この容器は二重で中に水を入れて湯煎で温められようになっていました。 スタウトのリアルエール（以前飲んだものよりかなりよくなって…

１５日オープンだったので、ちょっとだけよらせてもらいました。 大阪市中央区心斎橋筋2-3-5日宝ファインプラザビル１階 TEL:06-6211-5933

焼き肉食べてきたので気分変えるのをお願いしますと言ったらFABIO Limeをオーバー・アイスで。 FABIO Lime/TEQUILA ROSE/CRUZAN RUM CREAM/SCOOPS Chocolate Banana Split Cream Liqueur

ラベルは同じですが、いわゆるプライベートブランド(PB)。 Weinhaus HINODE Web Site

３月６日新装開店。 ナムル５種盛り（もっといろいろ種類があって、その中から選べました）・キャベツと辛味噌。 白金豚バラ・お肉から油が落ちて燃えすぎたときに火の勢いを和らげる氷をおきます。白金豚ホルモン盛り合わせ（きれいに撮れたのですが、ちょ…

ここは初めて。 内装や、まわりのたたずまいもなかなかよかったです。 細麺と太麺温かいの＋鴨椀。

久しぶりに行ってきました。 日曜日の終わりがけ。