と書くとわたしが何かしたようだけど、そうではなくて、１０周年になったらあけようと思われていたペンフォールドのグランジ１９９７をのむ会によんでもらったのでした。月曜日定休日の料理人さんたちも何人かこられてました。
シャトー・ラヤス ２００４
グランジ 1997 ペンフォールド Grange 1997 Penfolds
プティカッセ(petitcaisse)にて。
VRAI DE VRAI CHEZ HIROのblogを教えてもらいました。
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