2007-11-02 川添 食 大阪 金曜日の最後は、北新地の川添さんのところへ。 (今は銀座の)鮨さわ田の澤田さんが大阪に食べ歩きツアーこられた日に都島すし銀の帰りに初めて行って、その後一度おじゃまして以来なので4年ぶりぐらい?今も自転車乗られてます。最後はキノコの盛り合わせ。 香茸も入れた出汁も味見させてもらいました。