綾部の期間限定うどん屋さん
大阪讃岐うどん情報に詫間の雀さんが“秘境うどん”と書いておられたうどん屋さんに自転車輪行で行ってきました。
もっと早く出るつもりが、こんな時刻に……
梅迫駅下車
こんなところに。
メニュー
山内うどん店で修行されたそうで、こんなせいろもありました。
ひやひや
場所は、綾部市志賀郷町にある蓮華の郷 棚田のハス園前になります。
こういう記事もありました。
京都新聞電子版
讃岐で修行のうどん店主 綾部の過疎集落で実演
ホテル綾部社長日記
ホテル綾部社長日記:7月20日 土用の入り
7月17日から営業されているようです。
ホテル綾部社長日記:8月6日 麺フェスタ第一弾スタート