仕込水 末永杜氏 先付け三種盛り お造り 炊き合せ 焼き物 お造りに出た牡丹海老の頭を揚げてもらいました。 揚げ物 サラダ このように、お燗と常温で飲み比べ。 鱧の土鍋ご飯 赤だし 自家製お漬物(パプリカ、玉子、胡瓜、茄子) 末永杜氏が漬けられた奈良漬…
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