麦酒食堂BEER&BEARにて

麦酒食堂BEER&BEARサンクトガーレンペールエール樽生が入っていたので飲んできました。

サンクトガーレンペールエールとフリテン、ゆでアスパラ。

コイタイカーム(ベトナムの土鍋焼きめし)。ベトナム料理本には、カムのところを伸ばすように書いてありましたが、日本ではコイ・タイ・カムと書いてあるようです。
熱々のご飯をかき混ぜると、レモングラスの香りがなかなかさわやか。お焦げもおいしいです。