十三の韓国料理屋さん古里の家へ韓国料理好きの人たちと行ってきました。 つきだしとパジョン 厚切り生豚肉を使ったサムギョプサル。余分な油はここから出てくるようになっている鍋でした。 タコのピリ辛なのと、食べたあとにごはん入れておこげおじやみたい…
よむらの人たちに連れて行ってもらって、滋賀の安曇川で鮎とりしてきました。 昼からは、カバをいただきながらとった鮎と鮠を天ぷらに。
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