鍵をなくしてしばらくそのままでしたが、出てこないので壊して乗る。 28.2 km １時間３３分 18 km/h

蟻十で鱧しゃぶの会。 天神橋の今小町商店で買った“お殿田（おでんでん）純米無濾過生原酒 八代目佐那河内米仕込み 16BYでん田”と竹鶴純米にごり火入れ。このにごり火入れはお燗で。これするとたいていの方は驚かれるのですが、いいんですよねこれが。“竹鶴…

REBECCA 10年追記：ShotBar Alfaは２００６年１月に閉店し、新たにBar LIBRARYというお店を本町に出されています。 Bar LIBRARY 大阪市西区西本町１−１０−３ 新松岡ビル地下１階

リモンチェロとルクサルド カリプソ コーヒーリキュール。どちらもイタリア。 グラッパベースのチョコレートリキュール追記：ここが一番検索にかかりやすいようなので書いておきます。早仕舞いされることもあるようなので、遅めになりそうなら必ず電話してみ…

とある食堂でアジアンフェアというのをやってたので食べてみることに。 “タンドリーチキン風”と“ナシゴレン”をたのんでみました。 タンドリーチキン風はスパイスが表面にびっしりな感じでなんか粉っぽい食感…… ナシゴレンはジャポニカ米を使っているのもあっ…

マテ貝の豆鼓炒 揚げ春巻・黒酢を使った酢豚 豆腐と野菜とスズキの煮物・ご飯も頼みました 青梗菜・鶏肉の冷製 漢方スープ・ハンバーグ 塩魚のチャーハン いろいろ出してもらえました。９人でしたが、それでも食べきれず一部お持ち帰り。

食事前にちょっとよってきました。 瓶がほとんどのようです。 時間なかったので飲みに行けなかったですけど、スパイスビールのシンジャーターメリックとマサラの２種類と、黒船ペルリビールは樽生のようでした。 ハバネロビールなんてのもありました。

久しぶりに沼津のベアードブルーイングにおじゃましてきました。 ベア−ド夏みかんサマーエール ベア−ド夏みかんサマーエールをタップから注ぐと、こんもりとした雪山のような白い泡ができ、果実の酸味により濁った黄色っぽいオレンジカラーで、果汁の多いフ…

横浜からはムーンライトながらで。 ひかり・こだま自由席用早特（はやとく）きっぷを使い、名古屋で始発のこだまに乗り換えて新大阪へ。

チェコ館 ベルギー館 ステラ・アルトワ ドゥシャス・デ・ブルゴーニュの樽生がすばらしかったです。 翌日はベルギー館のナショナルデーもあってか、関係者と思われる人たちでいっぱい。 リトアニア館 コクのすばらしいSVYTURYSビール、これもなかなかのヒッ…

ベルギービールJAPANの三輪さんと名古屋市東区代官町のHiokiにて。 三輪さんのBlogベルギービール生活にも写真があります。Hioki（ひおき） 愛知県名古屋市東区代官町32-9 052-979-7100

昼時からまったり。

神楽坂にあるビールのお店。二日後にとある人にあったら、このお店でビールに目覚めたらしくよく通われているそうです。 La cachette 地下１階にあるエレベーターで３階へ。

お試しセット・オーストラリアのカキ カキについていたレモンの切り方がおもしろかった・シーザーサラダとペール・エールパイント

ナチュラリスト・田淵行男の世界 高山蝶のイラストがすばらしい。 写真の歴史展“写真はものの見方をどのように変えてきたか 第２部 創造” １００年ほど前によく使われていたブロムオイルプリントの実物はじめてみました、おもしろい描写ですね。 超(メタ)ビ…

みんな濃いなぁ。 薩喜海さんもこられてました。

初めて行ってきました。 神田 鍛治町 新八 鹿刺し一人盛り合わせ・〆鯖と生もとのどぶお燗 鰺なめろう・江戸前穴子白焼きと日置桜生もと

北千住にあるBird Court。 なかなか行けなかったのですけど、Interropで関東にきているときにさそってもらってやっと行ってきました。 竹鶴大和雄町の１３ＢＹなんかもあったりで、店員さんも蔵まで行かれたそうでお酒についてしっかり話のできる人でした。 …

JR新宿駅東口改札出て左へ15秒ほど歩いたところにある立ち飲みのお店。 エーデル・ピルス樽生とアキショネーター（ドッペルボック）樽生 ギネスパイントは８４０円。 おそろしく回転はよさそう。

二日目。

http://r.gnavi.co.jp/g281900/ 赤坂の首相官邸近くにこんな店があったとは…。 萬膳の全割とお造り盛り合わせ ふかふか油揚げ納豆はさみあぶり 小さな鰯素揚げ ほっぺ丸焼（豚トロ焼き）やポテサラなどなどをいただいて2,500円（盛りつけ一人分にしてもらっ…

去年の１１月に書いたのですが、やっとおじゃましてきました。 ぬる燗の会の写真に久保本家酒造の睡龍が写ってました。 日本酒&本格焼酎処「月」 サンシンの卓上ミニかんすけ

BSD なひとときとどちらに参加するか迷ったのですが、こちらに参加。

久しぶりにInterop Tokyoへ。 いくつかおもしろい製品がありました。

上本町のKO'zで、名張にある木屋正酒造の杜氏さんを囲む会。 いろいろ教えてもらいました。

うらめしや〜 浮気はいけません。

みぃたぁなぁ〜

奥播磨などを造っている下村酒造店の田植え会。農家の方と直接話できたのがよかったですね。さて、品質を維持して酒米を確保し続けられるのもカウントダウン状態に入っているのでしょうか。

沖縄の泡盛を扱われている島酒屋という問屋さんの代表を囲む会。 問屋なのは、ちゃんとした泡盛を知ってもらうために問屋という形を選ぶのがよかったため（送料などの問題も）されているそうです。泡盛の特別措置*1の問題や古酒、それに酒質の問題などいろい…

深夜３時に神戸を出て、間人（たいざ）で潜ってきました。 水温は、ちょっと冷たかったです。 晩からの泡盛の会に間に合うように、１５時ぐらいには帰ることに。